CREPES mmmm !!!!

Hoy hemos preparado unas crepes, para la masa base hemos utilizado:

• 3 huevos
• 125 gramos de harina
• 40 gramos de azucar
•  1/4 de litro de leche
• 1 pizca de sal
• 50 gramos de mantequilla
•  un chorrito de agua de azahar
•  azucar avainillado.

Se mezclan todos los ingredientes , tamizamos la harina y lo dejamos reposar  en el frigorifico por lo menos una hora.
 Rellenarlas al gusto.

Buenisimas!!!

nos han salido unas 9